lunedì

Sempre menù vegan...

Rieccomi a postare i miei menù e a sproloquiare.
Stamattina un arancio ed un the senza zucchero, a mezzogiorno insalata con peperoni e melanzane arrostiti, carciofi stufati, pomodoro in insalata e come dolcino una brioscina con un bicchiere di the.
Stasera mangerò riso al vapore condito con olio e verdure varie.
Questo è un periodo un pò così per me, non tanto energetico!
Mi sento un pò stanca e con poca voglia di fare, cosa per me rara...
penso che buona parte di ciò sia dovuto al tempo atmosferico, che qui a Genova fa veramente SCHIFO da praticamente tutto l'inverno, ieri è cominciata la primavera e qui...
PIOVE da due giorni filati!
Speriamo bene che il tempo e il mio umore si risollevino!
Ciao a tutti
Ro